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【獨家】面粉將開啟下跌模式,你信嗎?

   發布時間:2018-06-27 摘錄:admin 點擊人數:1087次

6月份新季小麥即將大量上市,面粉企業已躍躍欲試,計劃在新季小麥上市之際低價囤積一部分原糧,這樣一來不僅能夠降低面粉加工成本,也是為了企業的長遠生產考慮。2018年國家首次下調小麥最低保護價至1.15元/斤,國標三等,和往年相比制粉企業與糧庫爭奪糧源現象稍稍得到了緩解,畢竟近些年制粉企業的日子太不好過了,各項環節都得精打細算。新季小麥上市后,誰的成本低,誰或將在面粉銷售中更具有競爭優勢,因為未來一段時間內面粉價格或將開啟新一輪的下跌模式。中國糧油信息網分析師尹秀穎將為大家詳細講解,此輪面粉緣何下跌?會下跌多久?也期待行業從業者加入探討!

新陳麥價雙降,成本降低

自4月中下旬開始,面粉行情出現了緩跌,今年面粉價格之所以提早下跌的主要原因在于,一方面國家連續兩次下調小麥銷售底價,使得制粉企業從糧庫采購的小麥及市場小麥價格雙降,制粉企業的加工成本降低。據本網統計,截止到5月末,各產區面粉出廠價格累計下調2元/袋,如下圖所示。另一方面,在4月末至5月中旬副產品麩皮、次粉等價格穩中上漲,且持續維持高位堅挺,制粉企業的利潤空間尚可,促使制粉企業主動降價吸引訂單。6月中旬過后,新麥即將集中大量上市,有機構預計2018年全國小麥單產為5.433噸/公頃,較上年增加23公斤/公頃,增幅0.43%。預計2018年全國小麥總產量為1.3億噸,較上年增加23萬噸,增幅0.18%。今年在多方利空因素指引下,使得新麥價格低開已成定局,制粉企業紛紛計劃低價補充庫存,隨后大中型以上的企業開始使用新季小麥,成本的再次降低必然使得面粉價格進入下行通道。

季節性消費淡季,剛需下降

6月份后我國面粉銷售進入了傳統的季節性消費淡季,多利空因素促使其價格難反彈。剛性需求方面,筆者近期采訪中表示,如今夏季已至,各類瓜果蔬菜集中上市,副食產品豐富多樣,居民消費可選擇性也在增多,此季節食品加工企業糕點、面包等逐步進入消費淡季,對面粉的剛性需求也在降低。集中性消費下降,再過一個月,我國各地區大中專學校將迎來暑期,對面粉的集中性消費減少,使得面粉價格再次面臨著下跌的行情。保管條件受限,6月份開始面粉的貯存保管條件也在下降,特別是長江中下游地區將迎來梅雨季節。氣溫高,空氣濕度大,因此經銷商采購十分謹慎,備貨不積極,維持低庫存降低風險。站在經銷商的角度來講,新季小麥大量上市后,按照市場規律,面粉必然出現下跌行情,市場買漲不買跌的心理也將推遲經銷商備貨的進度,均觀望一段時間再說。

行業產能過剩,內部競爭激烈

近幾年制粉企業的經營狀況大家有目共睹,旺季不旺、淡季更淡的格局不易打破,制粉行業正面臨著洗牌的過程。隨著新季小麥的集中上市,各企業將全面提高開機率,屆時面粉的產出量將大幅增加,庫存高企,因此未來市場將迎來一場激烈的“價格戰”,拖累其面粉價格穩中下行。

綜上所述,筆者認為隨著新季小麥集中上市,加之6-7月均為面粉的季節性消費淡季,訂單量少及制粉企業為了生存主動讓利給經銷商的可能性大幅增加另外新季小麥質量恐不如往年也將影響面粉的整體質量,其價格下調也在情理之中。不過部分業內人士認為,由于今年質量好的小麥量不多,隨著各收購主體收購的深入及小麥托市啟動范圍的擴大,新季小麥價格或將在6月底出現反彈,屆時面粉價格有望止跌企穩。

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